WMF Gourmet Plus Fleischtopf mit Deckel 16 cm

So vielseitig wie beliebt: In den Fleischtopf passt alles rein, was zum Kochen viel Flüssigkeit braucht. Und da sein Rand besonders hoch ist, spritzt beim Braten von Fleisch nichts heraus. Auch Nudeln, Kartoffeln und Klöße nimmt er ohne Probleme auf. Großvolumige Gemüsesorten wie Blumenkohl lassen sich prima blanchieren, die gegarten Kartoffeln direkt im Topf pürieren oder zerstampfen. Die innen liegende Messskala erleichtert das Abmessen von Flüssigkeiten. Griffe, die nicht heiß werden, eine Dampföffnung im Deckel und der breite Schüttrand machen das Arbeiten mit ihm noch leichter. Die Fleischtöpfe besitzen einen TransTherm® Allherdboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung. Es gibt sie in unterschiedlichen Größen von 12 bis 24 Zentimeter Durchmesser für den Single- bis zum Familienhaushalt. Praktisch: Der Fleischtopf gehört zu allen mehrteiligen Kochtopf-Sets von WMF.

Die Töpfe mit mattierter Oberfläche begeistern alle, die gern gut kochen. Denn mit Gourmet Plus zaubern Sie Gerichte auf den Tisch wie die Profis. Diese Serie macht alles mit: Sie ist stabil, unverwüstlich und steht gewichtig fest auf jedem Herd. Alle Teile sind aus Cromargan® gefertigt, beständig gegen Speisesäuren, geruchs- und geschmacksneutral. Die stabilen Griffe liegen gut in der Hand und sind innen hohl, damit sie beim Kochen nicht heiß werden. Der schwere Aufliegedeckel verschließt sicher den Topf, lässt sich bei Bedarf aber auch schnell zur Seite schieben. Durch seine Öffnungen zieht der Dampf kontrolliert ab, Spritzwasser gibt’s nicht mehr. Dank einer Innenskalierung lassen sich Flüssigkeiten passgenau in jeden Topf einfüllen – und über einen breiten Schüttrand auch tropffrei wieder ausgießen. Der TransTherm® Allherdboden nimmt die Hitze schnell auf, verteilt sie gleichmäßig und speichert sie lange in seinem Inneren. Das spart Zeit und Energie, außerdem benötigen Sie fürs Kochen keine Höchstkochstufe. Zur Serie gehören verschiedene Töpfe, Pfannen und ein Dämpfeinsatz – alle geeignet zur Reinigung in der Spülmaschine.

• Inhalt: Fleischtopf Ø 16 cm (ca. 1,9l) - optimal für Herdplatten mit Ø 14,5 cm, Höhe: 10,5 cm
• Innenskalierung - erleichtert das Abmessen der Füllmengen.
• Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen.
• Hohlgriffe zur Reduzierung der Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe.
• Dampföffnung im Deckel - verhindert Vakuumbildung, unkontrollierten Dampfaustritt und Spritzwasser auf dem Herd.
• Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, induktionsgeeignet, geschmacksneutral und säurefest.